[런치 리포트] 153구포국수 종로점

 

 

153구포국수 종로점

주소: 서울 종로구 종로 87-1 1층

 

*참고 사항: 정수기, 매장용컵, 세월의흔적, 셀프서비스, 테이블오더, 셀프바

 

 

전통적인 국수 요리를 정갈하게 재해석하여 선보인다. 얇고 매끄러운 중면 반듯하게 자른 어묵, 청록색 부추, 채썬 달걀 등을 올려 색감과 질감의 균형을 이룬다. 맑고 따뜻한 육수는 담백하면서도 깊은 풍미를 지녀 면과 고명의 조화를 안정적으로 이끌어낸다. 다양한 토핑을 아낌없이 올려 한 그릇 안에서 입체적인 맛을 구현했다.

 

** 종로에서 느끼는 푸드 코트 분위기

 

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