[런치 리포트] 딘타이펑 명동점

 

 

프랜차이즈: 스푼1

 

 

딘타이펑 명동점의 외관은 짙은 회색 석재 마감 위로 붉은색 한자 간판을 배치해 단정하고 묵직한 인상이다.

대나무 찜기에 담아낸 샤오롱바오는 얇은 반죽 속에 따뜻하고 진한 고기 육즙을 머금어, 생강채를 더한 흑식초를 곁들일 때 기름진 맛과 산미가 단단하게 균형을 잡는다. 중국냉면은 살얼음을 띄운 맑은 육수에 오징어, 새우 등 해산물과 얇게 썰어낸 채소를 넉넉하게 올려 식재료 본연이 지닌 다채로운 질감을 선명하게 살렸다. 차가운 국물에 땅콩 소스와 겨자를 알맞게 풀어 넣으면 견과류가 내는 고소함과 톡 쏘는 향이 얽히며, 입안에서 온도와 맛이 입체적으로 교차한다.

* 점심 메뉴: 샤오롱바오, 완탕, 우육면, 볶음밥 등
** 코멘트: 호불호 갈리지 않는 회식 장소

딘타이펑 명동점

주소: 서울 중구 명동7길 13 호텔28 2층

 

*참고 사항
- 식기류: 수저통, 매장용컵
- 서빙 방식: 테이블서비스, 테이블오더
- 청결: 청결한 편
- 접객: 친절한 접객

 

 

 

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지도

 

 

딘타이펑 명동점 서울 중구 명동7길 13