[런치 리포트] 무청감자탕 종로점

 

 

프랜차이즈: 스푼1

 

종로 도심의 번화가 한복판, 선명한 초록색 포인트의 간판과 활기찬 메뉴 입간판들이 행인들의 시선을 붙잡는 역동적인 외관

원형 테이블을 배치한 실내는 소박하고 일상적인 분위기이다. 펄펄 끓는 뚝배기에 담아내는 시래기뼈해장국은 거칠게 뿌려진 들깨가루와 짙은 색의 시래기가 시각적으로 이미 깊은 구수함을 예고한다. 오랜 시간 정성껏 삶아내어 결대로 부드럽게 흩어지는 고기의 질감은 탁월하며, 무청 시래기에서 우러나온 시원하고 진한 육수는 자극적이지 않으면서도 묵직한 여운을 남긴다. 

* 점심 메뉴: 시래기뼈해장국, 우거지뼈해장국, 우렁시래기해장국, 부대찌개, 황태탕, 묵은지뼈해장국, 뚝배기불고기
** 코멘트: 호불호 없이 강력한 맛

무청감자탕 종로점

주소: 서울 종로구 종로10길 16 1층 (지하)

 

*참고 사항
- 식기류: 스테인리스물병, 수저통, 일회용컵
- 서빙 방식: 테이블서비스, 대면주문
- 청결: 청결한 편
- 접객: 친절한 접객

 

 

 

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지도

 

무청감자탕 종로점 서울 종로구 종로10길 16