[런치 리포트] 역전우동0410 종로3가역점

 

프랜차이즈: 스푼1

 

실용적이고 직관적인 파사드.

혼자 방문한 손님도 편안하게 식사할 수 있는 환경. 여름 대표 메뉴인 냉모밀은 그 차림새부터 직선적이다. 둥근 대나무 발 모양 접시에 소담하게 담아낸 메밀면과 살얼음을 가득 띄운 국물, 계절에 걸맞은 차가운 온도감을 시각적으로 먼저 전달한다. 함께 내어주는 간 무, 잘게 썬 파, 고추냉이를 짭조름하고 달큰한 육수에 취향껏 풀면, 알싸한 풍미가 더해져 자칫 단조로울 수 있는 국물 맛에 다채로운 변주를 일으킨다.



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* 점심 메뉴: 우동, 덮밥, 돈까스 등
** 코멘트: 간편하고 빠르게 배를 채우고 싶다면

역전우동0410 종로3가역점

주소: 서울 종로구 종로 116-2 1층

 

*참고 사항
- 식기류: 정수기, 수저통, 매장용컵
- 서빙 방식: 셀프서비스, 트레이(쟁반) 사용, 키오스크, 셀프바
- 청결: 세월의흔적
- 접객: 담백한 접객

 

 

 

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지도

 

 

역전우동0410 종로3가역점 서울 종로구 종로 116-2