[런치 리포트] 종가만두

 

로컬 식당: 포크1

 

성경만두에서 종가만두로 상호를 변경하며 새단장을 했다.

주방에서 직접 빚어 준비하는 수제 만두는 얇으면서도 힘 있는 피가 특징. 담백한 맛과 얼큰한 맛을 동시에 맛볼 수 있는 육수에 신선한 채소와 선홍빛 쇠고기를 곁들이는 전골은 재료의 질감과 온도의 조화가 안정적이다. 특히 매콤한 양념에 비벼낸 칼국수는 바삭하게 튀겨낸 만두를 곁들여 고소한 풍미와 식감의 대비를 꾀했다.

* 점심 메뉴: 으깨먹는 비빔칼국수, 만두 전골, 군만두
** 코멘트: 친절하고 깔끔한 접객과 맛

종가만두상호점

주소: 서울 종로구 수표로 88 1층 종가만두주소: 상세 주소

 

*참고 사항
- 식기류: 스테인리스물병, 수저통, 매장용컵, 일회용컵
- 서빙 방식: 테이블서비스, 테이블오더, 셀프바
- 청결: 청결한 편
- 접객: 친절한 접객

 

 

 

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지도

 

 

 

종가만두 서울 종로구 수표로 88